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マンガなどで見るあこがれの調理法「塩釜焼き」。 筆者は茄子が出てくる某マンガで見て、食べたい！ 作りたい！ と思ったものです。 マンガに影響を受け続ける人生です。 あこがれの塩釜焼き。 それは肉や魚を塩の塊で包んでの蒸し焼き。 ああもう想像するだけでおいしそう。 肉焼き総研(所長：鈴木 敏郎 東京農業大学農学部教授 農学部長)は、家でお肉を楽しんでもらうことを目的に、赤堀 博美先生(管理栄養士・赤堀料理学園校長)監修による「マンガ肉」レシピ2品を8月10日(月 作り方 1 玉ねぎはみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、電子レンジ600wで5分加熱します。 ※玉ねぎは電子レンジで加熱することで、炒め時間を短縮します。 サラダ油を入れたフライパンに入れ、 焦がさないように混ぜながら中火で炒め、 少し色づいたらボウルに移して冷まします。 冷めたら（A）を混ぜましょう。 ※玉ねぎが色づくまで炒めることで水分を q芸人たけだバーベキュー直伝 キャンプでヒーローになれる マンガ肉 レシピ Oceans オーシャンズウェブ マンガ肉 作り方